Tagliatelles aux fruits de mer

Savourez des tagliatelles aux fruits de mer faciles : pâtes al dente avec crevettes, pétoncles, sauce Alfredo légère et assaisonnement toscan El-Ma-Mia. Idéales pour un repas gourmand en 30 min!

Tagliatelles aux fruits de mer

Portions: 4

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 15 minutes

Vous aurez besoin !

Ingrédients

• 350 g (environ 3/4 de lb) de tagliatelles

• 20 grosses crevettes (calibre 21/25)

• 12 pétoncles moyens (calibre 20/30)

• 45 ml (3 c. à soupe) d’assaisonnement pour fruits de mer à la toscane El-Ma-Mia

• 500 ml (2 tasses) de sauce Alfredo légère

• 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée

Étapes

1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.

2. Pendant ce temps, mélanger les crevettes et les pétoncles avec les assaisonnements pour fruits de mer dans un bol afin d’enrober les fruits de mer d’assaisonnements.

3. Dans une poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire les fruits de mer 1 minute de chaque côté. Réserver dans une assiette.

4. Dans la casserole ayant servi à cuire les pâtes, verser la sauce Alfredo et porter à ébullition en remuant. Remettre les pâtes dans la casserole et remuer.

5. Répartir les pâtes dans les assiettes. Garnir chaque portion de fruits de mer et, si désiré, de ciboulette.